Kancelarija za brze odgovore u saradnji sa Biznis info centrom

NEDELJNI PREGLED DOGAÐAJA



17. februar 2010.
  JEDINI BRENDIRANI MED U SRBIJI HOMOLJSKI

 

Jedini med u Srbiji koji je brendiran, Homoljski med, prošle godine proizveden je u veoma malim količinama -  samo 10 tona. Očekuje se da se za 3 do 5 godina proizvodnja poveća na 100 tona godišnje.

Homoljski med, upisom u Registar Zavoda za intelektualnu svojinu, krajem 2009. godine, zaštitio je geografske oznake i poreklo. Osnovni preduslov da se med prodaje pod zaštićenim imenom je da proizvodnja bude stacionarna, čime se osigurava poreklo, kao i da se vrcanje obavlja samo jedanput godišnje, što znači da med sadrži ekstrate svih biljaka, koje na tom području tokom godine cvetaju.