Kancelarija za brze odgovore u saradnji sa Biznis info centrom


2. mart 2010.
  KOJI PROIZVODI U NEMAČKOJ MOGU NOSITI OZNAKU ’’BIO’’


Beli šestougao sa zelenim okvirom, u kome je reč BIO, je nemački bio-pečat, koji proizvođači stavljaju na namirnice, ako su one u skladu sa ekološkim smernicama EU. Evropske direktive postavljaju minimalne standarde za proizvodnju i kontrolu bio namirnica i na taj način određuju šta je zabranjeno na njivama, kao i u lancu do potrošača, a to su na primer genetska modifikacija proizvoda, sintetička sredstva za zaštitu bilja ili veštačko đubrivo. Dopušteno je konzerviranje namirnica, ali veštačke arome, sredstva za jačanje ukusa, boje i emulgatori su zabranjeni za bio-proizvode, kao i antibiotici u stočnoj hrani.